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醸造方法

  • 米、米麹、水を原料に造られた日本酒
    1. 純米酒
    2. 辛口
    3. アルコール度数15%〜16%
    4. 1.8L : 2,520円【税込】

    ふっくらとした甘みと、若干の落ち着きを与える酸味がバランスよく調和。なめらかで柔らかな旨みが余韻に残る。

    1. 純米原酒
    2. 辛口
    3. アルコール度数17%〜18%
    4. 720ml : 1,627円【税込】
      720ml×2 : 3,255円【税込】

    深い香り、コクのある風味に米の旨みが感じられる本格的純米酒。

    1. 純米酒 やまぐち伝説
    2. 甘口
    3. アルコール度数15%〜16%
    4. 720ml : 1,312円【税込】

    甘みと酸味の調和が心地よい。旨みが新鮮な心地よい軽快さを与えている。

    1. 純米酒 生酛
    2. 甘口
    3. アルコール度数15%〜16%
    4. 1.8L : 2,835円【税込】
      720ml : 1,417円【税込】

    柔らかで軽快な口当たりながらも、生酛特有の力強い酸味が全体を引き締める。重厚な味わいの純米酒。

    1. 純米酒 友の舞
    2. 辛口
    3. アルコール度数15%〜16%
    4. 720ml : 1,260円【税込】

    ほのかな吟様香の中の柔らかい甘みと優しい酸味が調和。軽やかで、口中に残る余韻が心地よい。

    1. 純米酒 花ならつぼみ
    2. 甘口
    3. アルコール度数5.5%
    4. 360ml : 714円【税込】

    「ワインのような」と表現される純米酒。低アルコールで甘酸っぱさが心地よい。花にたとえるとつぼみの時期の初々しいお酒。

    1. 発泡純米酒 ねね
    2. 甘口
    3. アルコール度数5.5%
    4. 300ml : 714円【税込】
      300ml × 12: 8,568円【税込】

    瓶内発酵による自然な炭酸ガスを封じ込めた優しい発泡感が特徴。ほのかな甘み、爽やかな酸味が調和する軽やかで涼味あふれる味覚。

    1. 木桶造り純米酒
    2. 辛口
    3. アルコール度数15%〜16%
    4. 1.8L:2,730円【税込】
      (箱入):2,887円【税込】
      720ml:1,365円【税込】
      (箱入):1,470円【税込】

    木桶造りならではの穏やかでふくよかな木香。口当たりやさしく、適度な酸味が米の旨みと甘みを調和させる。

    1. ねねゴールド
    2. 甘口
    3. アルコール度数5%
    4. 300ml : 808円【税込】
      300ml × 12: 9,696円【税込】
      今期分ご予約は締め切りました。

    瓶内発酵による自然な炭酸ガスを封じ込めた優しい発泡感が特徴。ほのかな甘み、爽やかな酸味が調和する軽やかで涼味あふれる味覚。純金箔を浮かべたクリスマス仕様

    1. 純米辛口
    2. 辛口
    3. アルコール度数15%〜16%
    4. 1.8L : 2,730円【税込】

    純米にして軽快。冴え渡る空を想わせる。辛口ですっきりした喉ごし。 

    1. 純米酒 イセヒカリ
    2. 辛口
    3. アルコール度数 15%〜16%
    4. 1.8L : 2,940円【税込】
      180ml : 367円【税込】

    伊勢神宮の神田で発見されたイセヒカリを木桶で生酛仕込により醸した純米酒。力強い酸味と、キレのよい飲み口が特徴です。

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