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純米大吟醸酒 錦帯五橋

純米大吟醸酒 錦帯五橋

華やかな吟醸香、繊細な味わい、水のごとき舌触りはまさに手造りの逸品。

平成30酒造年度山口県新酒鑑評会吟醸酒部門最優等賞受賞

2

・アルコール度数 16%

・精米歩合35%

容量・価格 1800ml : 12,000円+税
容量・価格 720ml : 6,000円+税

■蔵人おすすめポイント

純米大吟醸酒 錦帯五橋

山口県産の山田錦を35%まで精米して醸す純米大吟醸は、弊社のフラッグシップ商品として位置づけられる自信の一品です。リニューアル元年である平成30BYの造りでは山口県新酒鑑評会吟醸酒部門での最優等賞に選ばれており、純米大吟醸への移行は間違っていなかったと確信させてくれました。「大吟醸 錦帯五橋」の時と変わらぬご愛顧賜りますよう引き続きよろしくお願い致します。

■DATA

商品名 純米大吟醸酒 錦帯五橋
容量・価格 1.8L : 12,000円+税
720ml : 6,000円+税
原材料名 米・米こうじ
酒母・麹 原料米:山田錦
産地:山口県
精米歩合:35%
掛米 原料米:山田錦
産地:山口県
精米歩合:35%
仕込み水 山口県「錦川」伏流軟水
火入れ
アルコール分 16%
日本酒度
酸度
アミノ酸度
取扱上の注意 冷暗所にて保管
産地 山口県岩国市
杜氏 大津杜氏 仲間史彦
醸造元 酒井酒造株式会社

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